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Distância

17.02.10
Minha querida Catarina,

Eu adoro-te e tu sabes disso. Mas não posso estar muitas vezes ao pé de ti. É que, depois do último almoço já fiz cupcakes (resisti à tentação das coberturas, mas só porque os fiz ontem já demasiado tarde), já andei a pesquisar cupcakes para fazer como deve ser, meti-me a ver as receitas da Martha Stewart, imagina, continuo a sonhar com a mousse ex-gelado de papaia, ando a navegar no site da Nigella e a pensar que bom, bom era ter mais tempo livre, para poder cozinhar e fazer uma data de outras coisas que tu me inspiras. Malvada!

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6 comentários

De Me a 17.02.2010 às 14:23

LOLOL!

E desde esse post que eu ando aqui a magicar de fazer folhados de maçã e presunto com rúcula ;)

De Marianne a 17.02.2010 às 14:25

Eu não vi como ela fez aquilo, mas pareceu-me massa folhada cortada em quadrados (as dela não eram quadrados, mas pronto), uma fatia de maçã e forno. O presunto e a rúcula só pôs depois, na altura de servir. E temperou com vinagre balsâmico... (isto de desconstruir receitas é muito "pro", não é??). Beijo.

De Me a 17.02.2010 às 14:49

LOL!

Eu estava convecida que o presunto ia lá dentro com a maçã!

E estava a pensar usar vinagre de framboesa ;)

Graciassssssss

De mia a 17.02.2010 às 16:24

Estive a ver a receita dos cupcakes da Nigella, mas nao sei como fazer a segunda parte, porque nao percebo bem que ingredientes ela usa. "royal icing" something... O que é que tu usaste?

De Marianne a 17.02.2010 às 16:27

Mia, não fiz os da Nigella. Fiz uns simples, sem cobertura, da Bimby...

De Lady [mãe] a 18.02.2010 às 00:40

não é macã. é pêra.
e é presunto de pato :) parece uma coisa fina mas é barato e vende-se no pingo doce.

eu - quase a rebolar - fiz favas com farinheira com vinho tinto para o meu jantar.

e posso fazer-te mousse de papaia. é light. juro.

quando vens cá jantar?

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